Hola, hoy elaboraremos un plato que esta muy rico para cualquier entrante y a la vez podéis poner a vuestros hijos a elaborarlo y echar un buen ratito con ellos en la cocina.
Yo use para este plato unas peras peraza en almíbar, pero podéis usar cualquier pera dura(blanquilla)
Peras en almíbar
Queso fresco
Muesli con cereales y frutas
1 C/S Pan Rayado
2 C/S de harina
2 C/S de harina
1 Huevo
1 C/S de miel
Aceite
Ponemos tres cuencos con el huevo, la harina y los mueslis.
Cortamos el queso fresco a rodajas
Troceamos los muesly y le añadimos la cucharada de pan rayado
Pasamos las rodajas de queso por la harina.
Después por el huevo batido
Terminamos empanandolos con los mueslys.
Ponemos la sarten al fuego con el aceite y recordar que tiene que estar una persona adulta a su lado para freír los quesos,( nunca se dejan solos a los niños con el aceite caliente),cuando estén fritos los quesos los reservamos
Cortamos las peras por la mitad y con un descorazonador le quitamos las pepitas
Ponemos en el plato la base de las peras, colocamos las rodajas de queso frito y terminamos con la pera y su rabito.
Calentamos la miel y unas cucharadas del jarabe de las peras
Terminamos el plato con unas cucharadas del jarabe con la miel por encima y todos los mayores que prueben el plato se quedaran sorprendidos.
Espero que os haya gustado.
Saludos y buen apetito.
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