15 dic 2009

PASTEL DE TORTILLA

Hola, hoy os voy a preparar un pastel de tortilla, es muy sencillo y a la vez podemos sorprender en cualquier cumpleaños ó fiesta de nuestros hijos.
INGREDIENTES.:
2K patatas
1 cebolla
1 pimiento de freír
9 huevos
tomate frito
1 lata de atún
2oo gr. Jamón cocido
2oo cl de bechamel
queso rayado


ELABORACION.:
Ponemos las cebollas, los pimientos, y las patatas, todo cortado a taquitos, a freír, para hacer tres tortillas finitas y mientras elaboramos la bechamel.




Cogemos un plato grande, y ponemos la primera tortilla le añadimos un poco de tomate frito y una lonchas de jamón cocido, a continuación le ponemos la segunda tortilla encima.


Volvemos a ponerle encima tomate frito, y la latita de atún
Para añadirle la tercera tortilla.


Terminamos con un poco de tomate frito extendido sobre la tortilla y las lonchas de jamón restante, pasamos a cubrir con la bechamel

Terminamos con un poco de queso y damos un toque de horno.



Y este es el resultado final.
A mi no me ha dado tiempo de meterla en el horno.



Saludos y buen apetito.







5 comentarios:

Mar Varela dijo...

Riquísimo... se parece a la pataña que hace mi marido pero esta se la enseño para que lo haga la próxima vez...
Un beso

Mi nombre " Bartolo " dijo...

Gracias Mar.

Antonio Martinez dijo...

Natanael." baya lio que has harmado para que te salga lo que muchos queremos que nos salga, un puzle pero buenisimo, tiene buena pinta.
un aludo feleces fiestas

Mar Varela dijo...

Vengo otra vez, y no soy pesdada jajajaja

Te deseo con todo mi cariño unas Navidades maravillosas junto a tu familia y amigos y un año 2010 lleno de salud y amor. Que sepas que tienes una amiga en mi, y que puedes contar conmigo para lo que necesites siempre... Mucha felicidad para el resto de tu vida....
Un gran beso y apretado abrazo

Javier dijo...

Si quieres un año de prosperidad, siembra trigo. Si quieres diez años de prosperidad, siembra árboles frutales. Si quieres una vida de prosperidad, siembra amigos. Te deseo que siembres muchos amigos.
FELIZ NAVIDAD.