24 oct 2012

BIZCOCHO DE YOGUR CON CHOCOLATE

Hola, hoy tenemos un día de lluvia y nos hemos puesto a hacer un bizcocho de chocolate, con la medida del vasito de yogur, el fácil de siempre.
 INGREDIENTES.
1 Vaso de yogur de limón
2 vasos de yogur rellenos de azúcar
1 vaso de yogur relleno de aceite semilla
3 vasos de yogur rellenos de harina
3 huevos
1 tableta de chocolate de fundir
1 sobre de levadura
1 rayadura de limón.
ELABORACIÓN.
Ponemos la tableta de chocolate al baño maria para derretir.

En un recipiente ponemos el yogur y le incorporamos el azúcar.
Seguimos con el aceite.
A continuación le ponemos los huevos.
Batimos todo junto.
Le incorporamos el chocolate derretido.
Seguimos con la harina, el sobre de levadura y la raspadura de limón.
Metemos en el horno recalentado a 180º durante 35 ó 40 minutos.
Yo lo he decorado con un poco de chocolate que deje reservado y trozos de almendras, vosotros podéis usar la decoración que tengáis a mano
Espero que os haya gustado.
Saludos y buen apetito.

2 comentarios:

Unknown dijo...

Mucha gracias por esta receta estas muy bien explicada y además muy sencilla, lo hice tal cual y me quedo riquísimo. muchas gracias

Mochii dijo...

Muy bueno la verdad, aunque yo solo usé media tableta para añadir a la masa y por encima lo decoré con azucar vainillaado.

Pero vamos, la idea genial :3