11 ago. 2015

QUESO FRITO CON PERAS Y MIEL

Hola, hoy elaboraremos un plato que esta muy rico para cualquier entrante y a la vez podéis poner a vuestros hijos a elaborarlo y echar un buen ratito con ellos en la cocina.
Yo use para este plato unas peras peraza en almíbar, pero podéis usar cualquier pera dura(blanquilla)
Ingredientes.
Peras en almíbar
Queso fresco
Muesli con cereales y frutas
1 C/S Pan Rayado
2 C/S  de harina
1 Huevo
1 C/S de miel
Aceite 
 Elaboración.
Ponemos tres cuencos con el huevo, la harina y los mueslis.



Cortamos el queso fresco a rodajas

Troceamos los muesly y le añadimos la cucharada de pan rayado

Pasamos las rodajas de queso por la harina.
Después por el huevo batido

Terminamos empanandolos con los mueslys.

Ponemos la sarten al fuego con el aceite y recordar que tiene que estar una persona adulta a su lado para freír los quesos,( nunca se dejan solos a los niños con el aceite caliente),cuando estén fritos los quesos los reservamos

Cortamos las peras por la mitad y con un descorazonador le quitamos las pepitas

Ponemos en el plato la base de las peras, colocamos las rodajas de queso frito y terminamos con la pera y su rabito.

Calentamos la miel y unas cucharadas del jarabe de las peras

Terminamos el plato con unas cucharadas del jarabe con la miel por encima y todos los mayores que prueben  el plato se quedaran sorprendidos.

Espero que os haya gustado.
Saludos y buen apetito.