15 abr. 2020

SALCHICHAS CON HOJALDRE

Hola, esta tarde vamos a disfrutar con los nietos, preparando la cena, vamos a elaborar unas salchichas envueltas en hojaldre, la cena esta exquisita, pero el ratito con mis nietos es inigualable.
Ingredientes.
2 Paquetes de salchichas.
1 placa de hojaldre.
kétchup, mostaza
Harina y huevo
Elaboración.
 Lo primero pondremos un poco de harina en la mesa, que a los niños les encanta, y estiramos un poco la placa de hojaldre, 


Le damos una espátula y le ponemos a cortar el hojaldre en pequeñas tiras, luego cortamos el hojaldre por la mitad, como veis en la foto.
Mezclamos el tomate kétchup con un poco de mostaza y con un pincel de cocina pintáis las tiras de hojaldre.











Ponemos encima de la tira de hojaldre la salchicha, y la envolvemos como veis en la foto.
 

Ponemos todas las salchichas en la placa de horno con un papel vegetal debajo, batimos el huevo y pintamos el hojaldre, luego calentamos el horno a 180º grados y metemos la placa con las salchichas hasta que a cogido color el hojaldre..
Veréis lo contento que se ponen los peques, y lo mejor es que tenemos asegurada la cena.
Espero que os haya gustado.
Saludos y buen apetito.

No hay comentarios: