ENSALADA DE PÀSTA CON AGUACATE

Hola, hoy vamos a preparar una ensalada de pasta, en mi caso la prepare con macarrones, pero podeis usar la pasta que tengáis a mano.

Ingredientes.

Macarrones

1 Lata de Atun

1 Lata de Maíz

6 varitas de Mariscos

Pipas de Calabaza peladas

1 Aguacate, 2 Tomates

1 Cebolleta, Perejil

Aceite, Vinagre.

Sal y Pimienta

Tenemos cocida la pasta y la ponemos en un bol, le añadimos las varitas de marisco troceadas, el maíz y el atun, le picamos la cebolleta en juliana y el tomate en trocitos(si pelamos el tomate mejor), seguimos añadiéndole el aguacate y el perejil picado.

Le ponemos las pipas de calabaza, la sal y la pimienta, luego un poco de vinagre y el aceite de oliva

Lo maceramos todo y removemos, para poner en una fuente y empezar a degustar esta rica ensalada.

Espero que os haya gustado.

Saludos y buen apetito.