28 sept. 2010

MILHOJA DE MANZANA RELLENA A SU GUSTO

Hola, hoy vamos a preparar un postre, sencillo de elaborar y que podéis hacer en vuestras casas facilmente.
El resultado debe de ser este que veis ó algo parecido.


Empezamos con la elaboración.
Cortamos las manzanas muy finas y las ponemos en una bandeja con un papel antiadherente para introducirlas en el horno a una temperatura de 100º grados para secarlas.

Cuando ya están secas, procedemos a hacer el montaje, como una milhoja, vamos poniendo capas. El relleno es libre, cada uno se lo rellena de lo que más le guste




Nosotros vamos a poner una rodaja de manzana, un poco de crema pastelera




Volvemos a poner otra rodaja de manzana encima de la crema pastelera.


Ahora le ponemos un poco de nata montada encima.



Volvemos a tapar con otra manzana.



Y para terminar con los rellenos , le hemos puesto un poco de crema de chocolate.



Terminamos con otra manzana.



Y espolvoreamos con un poco de azúcar glass.



De esta forma es como debe de quedar para que os hagáis una idea.



Luego es un poco de inmaginacion la forma de presentar el plato.




Aquí os pongo una foto de nuestro amigo Paco el pastelero, con su milhoja de manzana.



Espero que os haya gustado.
Saludos y buen apetito.












5 comentarios:

LOCADEBARNA dijo...

bartolo....qué buenísima pinta!!! y a mí que ma-to por cualquier tarta de manzana....dile a Paco que enhorabuena.
un besito muy gordo guapo! y otro para la mujer.

Catalina dijo...

Bartolo una maravilla de milhoja!!!que pena no estuviéras mas cerquita!estoy segura que me invitárias a probarlos.Un saludo al Sr Paco que ha preparado un postre de Díez!!!
Besos.

Anónimo dijo...

ummmmm, chaval¡¡¡¡que rico este postre y sobre todo fácil y rápido.justo lo que necesitamos las super mujeres del mundo mundial que hacemos mil cosas a la vez y todas bien, jajajaja¡¡¡¡que no?gracias ,principe¡¡¡

ines dijo...

oye¡¡¡que no soy anónimo, que este ordenador no me hace caso, que soy inés.te quiero, guapetón.

dani dijo...

paco estas hecho un chikillo pisha,jajajajajajja ke dios te bendiga de parte de los mataos,jejejejejejeje