tag:blogger.com,1999:blog-5465179521243218540.post2012960822259194921..comments2024-03-02T07:45:50.433-08:00Comments on LA COCINA DE BARTOLO: ALBACORA CON TOMATES Y VERDURAS EN CARTA FATAMi nombre " Bartolo "http://www.blogger.com/profile/12511618763181568073noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-5465179521243218540.post-13072605113908704992018-08-11T20:11:28.376-07:002018-08-11T20:11:28.376-07:00Ese pescado no es Tunnus alalunga vernaculamente l...Ese pescado no es Tunnus alalunga vernaculamente llamadao "Albacora o Bonito del Norte"<br />Ese pescado es Euthynnus alletteratus vernaculamente llamado "Bacoreta"Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5465179521243218540.post-75975393771486679782018-08-11T20:04:48.214-07:002018-08-11T20:04:48.214-07:00Ese pescado no es una AlbacoraEse pescado no es una AlbacoraAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5465179521243218540.post-1135293949965818132018-06-18T22:18:01.782-07:002018-06-18T22:18:01.782-07:00Fenómeno, Bartolo, tienes unos platos tradicionale...Fenómeno, Bartolo, tienes unos platos tradicionales de maravilla.<br />Lo único que te tengo que decir, es que el pescado de la foto no es una Albacora.<br />La Albacora es Thunnus Alalunga también llamado Bonito del Norte, este pez es difícil verlo por las costas del Golfo de Cádiz.<br />El pescado de la foto es la Bacoreta con nombre científico Euthynnus alletteratus.<br />Yo se que en Conil a la Bacoreta le llamais Albacora, Bacora, en Barbate le llaman Sarda, cuando la sarda es otro pescado. Todos estos errores que producen los nombres vernáculos fastidian un poco el buen y maravilloso hacer de gente estupenda como tu Anonymousnoreply@blogger.com